Pic Saint-Loup bio AOP Cuvée B -75cl

PIC SAINT-LOUP La Cuvée B 

Issu du Domaine des 3 Châteaux, niché au pied du Pic Saint Loup dans l’Hérault, ce vin bio associe Syrah et Grenache pour une belle harmonie. 

Terroir : Cailloutis argilo calcaire.

Cépages : 65% Syrah, 35% Grenache

Belle robe aux reflets cerise. Nez agréable de petits fruits rouges et de violette. 

Bouche soyeuse et réglissée aux tanins doux. Finale longue.

Idéal à l’apéritif, il se déguste avec plaisir aussi bien en été qu’en hiver.

Accords mets et vins: servir à 16° sur viandes en sauce, rôties, salades composées et fromages.

Les "Déesses muettes", emblèmes de la cave, sont des statues-menhirs sculptées il ya environ 4500 ans dans les enviton du Pic Saint-Loup. Ces statues sont des stèles funéraires, représentant des femmes à tête de chouette, dépourvues d'oreilles et de bouches.

Cett cuvée B est la première cuvée en Agriculture biologique de la cave, point de départ d'un grand engagement.