Costières de Nîmes bio sans sulfites ajoutés 75cl 13%vol

AOP Costière de Nîmes bio sans sulfites ajoutés 

Le domaine du Château Saint Cyrgues est situé dans le Sud de la France, près de Nîmes.

Il fait face à la Petite Camargue, un des plus beaux sites de France, et à la Mer Méditerranée.

L’exposition plein Sud du domaine permet une bonne maturité des raisins, ce qui confère au vin son caractère racé et fin.

Sa situation géographique en fait le vignoble le plus méridional de la Vallée du Rhône.

Terroir : Sol argilo-calcaire mêlé de galets roulés.

Cépages : 60% Syrah, 40% Mourvèdre.

Dégustation :
Robe pourpre, nez aux arômes de cassis, de myrtilles et d’épices. Bouche souple, ronde et fruitée.

Accords : Accompagne les viandes rouges grillées, idéal sur un carré d'agneau à la fleur de sel, cuisine méditerranéenne et épicée, charcuteries, fromages.