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Champagne P. Docquet Rosé Premier cru Bio
309002
Vigneron depuis 1982, Pascal Doquet est convaincu par "la viticulture durable" et les élevages naturels de ces vins de champagne; il revendique être un 'paysan vigneron'.
Cette cuvée "Blanc de Blancs" est un champagne brut sans année; à l'image des champagnes Pascal Doquet.
C'est l'élégance et la netteté, avec un fin de bouche sur des notes d'amande qui nous séduisent sur cette cuvée.
Disponible
Fiche technique
| Degré d'alcool | 12,5% vol |
| Volume | 75 cl |
En savoir plus
Anthocyanes Rosé Premier Cru issu de l’agriculture biologique.
Elevage: 5 mois sur lies en cuves et fûts.
Rosé d'assemblage: 34% Pinot Noir vinifié en rosé de macération soutenue et 66% de Chardonnay.
Mise en bouteilles: Septembre 2013
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