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La Muse Verte inventée au 19ème siècle est une liqueur alcoolique forte obtenue à partir d'un mélange d'alcool et d'herbes distillées ou d'extraits d'herbes. En premier lieu, la grande absinthe et l'anis vert, mais le plus souvent aussi trois autres herbes aromatiques; l'absinthe romaine ou petite absinthe, le fenouil et l'hysope.
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La Distillerie Bercloux élabore ses eaux-de-vie en utilisant une méthode de distillation moderne grâce à son alambic STUPFLER ®.
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